Curcumine is één van de werkzame stoffen uit de Curcuma longa plant. De stof staat in de keuken beter bekend onder de naam Kurkuma of Indiase geelwortel.
Curcumine draagt bij aan een goede werking van hart en bloedvaten en is goed voor het cholesterol. Het gebruik van curcumine ondersteunt ook je natuurlijke afweersysteem.
Kurkuma is een zeer smaakvol kruid. Bovendien is Curcumine supergezond én makkelijk te verwerken in gerechten of dranken; denk aan een Indiase currie of een healthy shake!